31 de Agosto, 2010, 8:00
Casa Armendarizpor David de Jorge E.
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O de una escuela de cocina legendaria a dos pasos del mercado de La Brecha donostiarra.
24 de Agosto, 2010, 8:00
Pan de caseríopor David de Jorge E.
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O de un señor pan con miga alveolada de auténtico escándalo.
19 de Agosto, 2010, 8:00
El gusto Gpor David de Jorge E.
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O de un texto sobre Gipuzkoa.
17 de Agosto, 2010, 8:00
Mejillones fritos en escabechepor David de Jorge E.
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O de unas conservas propias de un ministro de la gobernación bien cebado.
12 de Agosto, 2010, 8:00
En un paraguayo cabe el Amazonaspor David de Jorge E.
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O del complicado lenguaje de los hombres.
10 de Agosto, 2010, 8:00
Blanxartpor David de Jorge E.
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O de unas onzas de chocolate que arrasan allá por donde pasan.
05 de Agosto, 2010, 8:00
Santi Santamaríapor David de Jorge E.
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O de un desayuno, una comida y una cena en compañía de un payés de Sant Celoni.
03 de Agosto, 2010, 8:00
Carnicería Urbiapor David de Jorge E.
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O de unos productos con garrote que se merecen alfombra roja.
29 de Julio, 2010, 8:00
Julia Childpor David de Jorge E.
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O de las aventuras de una americana en Paris.
27 de Julio, 2010, 8:00
Mouchouspor David de Jorge E.
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O de que lo tierno, si doble, dos veces tierno y encima de colorines y relleno.
21 de Julio, 2010, 12:40
Crónicas sin bobadaspor David de Jorge E.
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O lo fácil que resulta llamar al pan, pan, y al vino, vino.
20 de Julio, 2010, 8:00
Marqués de Valduezapor David de Jorge E.
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O de unos cow-boys aceituneros primos hermanos del mismísimo Búfalo-Bill.
13 de Julio, 2010, 8:00
Confitería Marcospor David de Jorge E.
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O de los rusos más atómicos que uno pueda imaginar, como comer nubes del cielo.
06 de Julio, 2010, 8:00
Pescadería Coro Soteropor David de Jorge E.
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O de pegarse el madrugón padre para tener el puesto más hermoso de San Martín.
29 de Junio, 2010, 8:00
Benedetto Cavalieripor David de Jorge E.
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O de una pasta al dente que contente.
22 de Junio, 2010, 8:00
Queso de vaca Lizeagapor David de Jorge E.
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O de un queso artesano para un paladar con ganas de ser mimado.
15 de Junio, 2010, 8:00
Germinados Kimuakpor David de Jorge E.
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O de cómo sanear nuestro cuerpo, empapándolo de energía.
08 de Junio, 2010, 8:00
Gazpacho Santa Teresapor David de Jorge E.
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O del auténtico refrigerio del verano, ¡ni refrescos ni mandangas!
01 de Junio, 2010, 8:00
BettyLoupor David de Jorge E.
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O de estar tronado por los vinos y fardar con los amigotes de estar en la onda.
25 de Mayo, 2010, 8:00
Sobaos El Machopor David de Jorge E.
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O de la mejor esponja que soñamos para nuestro tazón, puro vicio mañanero.
18 de Mayo, 2010, 8:00
Tocineta adobadapor David de Jorge E.
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O de una tocineta que al morderla hace perder el sentío a quién se la jama en bocadillo.
11 de Mayo, 2010, 8:00
Morcilla Olanopor David de Jorge E.
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O de una de las mejores morcillas del mundo mundial, con su sangre, su verdura y su sal.
04 de Mayo, 2010, 8:00
Verdel ahumadopor David de Jorge E.
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O de un pescado de pellejo hermoso que nos ahúman para que metamos en fino bocadillo.
27 de Abril, 2010, 8:00
Tomate Matapor David de Jorge E.
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Una conserva de salsa de tomate de verdadero toma pan y moja.
Alonso Ruvalcaba
Bolo
Conde de la Maza
David de Jorge E.
El Chirla
Elena
Gastromusas
Javier S.
Lord Worldgate
Martin Berasategui
Nagore Azurmendi