Aquí están colgadas nuestras emisiones para que las puedas encontrar con mayor facilidad. Todas las risas, guarrindongadas, guisotes e invitados que han pasado por el programa y que te servimos los mediodías a través de ETB2.

501 - Pulpo guisado con patatas + Patatas en salsa con bacalao

500 - Paté de mejillones y bonito + Ensalada de tiburones con langostinos

499 - Paticas de cordero “Calle Laurel” + Kir Royal riojano

498 - Costilla de cerdo a la cuchara

497 - Salpicón de langostino + Pasta con champis y paté

496 - Guisantes tiernos con huevo frito + Pastel de cabracho

495 - Solomillo de cerdo relleno de jamón y queso + Refrescos de fresas

494 - Pan fácil ciabattoide y focaccioide

493 - Ajoblanco de melón + Anguriñas con patatas y huevos “Estilo Lucio”

492 - Patatas rellenas de manitas de cerdo + Bocata de sobrasada y queso

491 - Marmitako de chipirón y bacalao + Revuelto de sardina vieja

490 - Sopa de queso de Arzua + Coctail de mora y licor de mandarina imperial + Merluza a la americana con langostinos

489 - Lechazo “entreasado” + Macedonia

488 - Paella hindú + Limonada de jengibre

487 - Guiso de alas de pollo y champiñones + Sushi de salmón con mahonesa de berros

486 - Té helado + Pastel de espárragos

485 - Fabada asturiana + Arroz con leche + Pitu de caleya con ravioli de sus menudillos

484 - Suquet de rape, mejillones y almejas + Limonada

483 - Salsa inglesa + Tarta de queso con frambuesas frescas

482 - Sopa de ajo con bacalao + Manzanas asadas a la vainilla

481 - Salsa pesto + Pasta con ragú de albóndigas

480 - Light Manhattan + Ñoquis de calabaza en salsa de queso azul

479 - Sopa de espárragos blancos + Merluza “mantecato”

478 - Pollo al horno “fulminao” + Bocata de asado “Agliata”

477 - Gratín de patatas con torta extremeña + Pollo a la mostaza

476 - Rape a la americana con almejas

475 - Sushi-porro

474 - Marmitako de perlon + Batido “Gil Solanas”

473 - Verdel “Beloki” + Lassi “Espelette”

472 - Merluza con almejas a la marinera + Ensalada de frutas al ron

471 - Pimientos rellenos de verdura + Pincho “Bodega” + Cóctel Claridge

470 - Vieiras con crema de panceta y alcachofas + Escabeche de pollo de corral con langostinos

469 - Ensalada moruna

468 - Carpaccio aliñado a la pimienta + Ajoblanco de hierbas

467 - Lomopizza de anchoas, mozzarella y aceitunas + Jugo de pasión y platano con piña

466 - Pincho “Josune” + “Cevishimi” de mero

465 - Habitas con tocino maldonado + Carne de cochino asada a la parrilla

464 - Kebab kofta de cordero + Pincho “Pili”

463 - Muslos de pato Bruce Lee + Bloody “Chang”

462 - Sopa de melón, brocheta de jamón y langostinos + Pastel de cerezas + Batido espumoso de ciruelas

461 - Strogonoff de jabalí y setas + Pancetil 500 mg.

460 - Raviolis crujientes de rabo + Tocino de cielo de café

459 - Cerdo asado para un día de fiesta

458 - Daube de jabalí

457 - Panpizza con merluza, tapenade y jamón + Yogur con fresas al champagne, pistachos y galletas

456 - Becadas de orozko en salsa

455 - Pan de maíz + Tarta de zanahoria con crema de queso fresco

454 - Huevos a la benedictina + Tortilla alaska

453 - Merluza y almejas en salsa rápida + Pincho “delicia”

452 - Paletilla de cordero en costra + Bizcocho de plátano con mermelada

451 - Quiche lorraine + Buñuelos de calabaza

450 - Mamia con chocolate + Intxaursaltsa + Bebida fría de chocolate con mandarina

449 - Carrilleras y manos de cerdo estofadas + Puré de peras asadas y ajos

448 - Pimientos rellenos de merluza

447 - Ensalada de crema de anchoa, salmón y algas + Merengue de almendras + Batido de piña y menta

446 - Lombarda estofada + Chuleta de cerdo asada + Ostras “casa marcelo”

445 - Andrajos de conejo y alcachofa + Ensalada de naranja y bacalao + Cuarrécano

444 - Ensalada de cabeza de jabalí + Endivias al gratén

443 - Caldo de ave + Risotto blanco

442 - Kokotxas comunistas + Natilla de coco y manzana

441 - Rollo de carne picada “Marilén” + Ensalada verde “Robuchon”

440 - Trago 100% gourmet + Pollo frito “Gallinero All-Stars” + Salsa “Rémoulade”

439 - Albóndigas en salsa de setas + Cóctel “estudiantes”

438 - Coliflor con bacalao al gratén + Ensalada verde con granadas

437 - Fricasé “Santi Santamaría” + Patatas salteadas + Batido de café

436 - Arroz dominguero + Torrijas de ministro

435 - Copa “la navilla” + Cóctel montilla + Migas con panceta y chorizo + Gachas con almendra y arrope

434 - Croquetas de patata + Cóctel jone

433 - Bacalao con puré de berza y alioli + Cóctel “costa azul”

432 - Risotto de calabacín y jamón + Galleta de chocolate y lima

431 - Mejillones “aliñaos” + Croquetas de marisco

430 - Cabeza de cerdo + Bocata de cabeza de cerdo “ravigote”

429 - Huevos con fritada y jamón + Vodkatini de maracuyá

428 - Sopa naranja + Pasta con chorizo

427 - Calabacín gratinado con tosta de ajo + Chocolate con espuma de leche y canela + Cóctel puebla

426 - Hígado de ternera con alcaparras + Bacalao con puerros express

425 - Bollos de cardamomo + Galletas de centeno, miel y especias

424 - Gallo a la meuniere + Mousse de chocolate

423 - Callos y morros con garbanzos + Cóctel mondoñedo

422 - Pasta con salmón y torta del casar + Migajas de peras + Cóctel jilguero caribeño

421 - Garbanzos con costilla + Sopa cana

420 - Cóctel “mordedura de serpiente” + Mejillones guisados “new zealand” + Pavlova cañí + “Rocky Road”

419 - Bacalao al ajoarriero + Olivas “adobás”

418 - Potaje de invierno “Tío Gilito”

417 - Guiso de rabo de cerdo con ciruelas + Bizcochos de almendras y chocolate

416 - Bizcocho de té + Bocata “big beñat” + Chocolate especiado

415 - Ensalada de pimientos rellenos + Crema de alubias con sacramentos

414 - Caldereta de cordero “buñuel” + Patatas con pasas y bacalao

413 - Sopa Matamaríos

412 - Brandada fría de bacalao + Panacotta de chocolate blanco con fresas

411 - Sopa de rabo y pasta + Garbanzos “aliñaos” + Revoltillo de carne y tomate

410 - Patatas con cachón + Alcachofas estofadas con jamón

409 - Lentejas con gallina + Pasta con carne y limón

408 - Bacalao con kokotxas y almejas + Patxarán casero

407 - Guiso de morcillo de vaca + Puré de patata y calabacín + Cóctel “Txispagorri”

406 - Filetes de ternera a la cerveza + Bocata de queso verde

405 - Cebiche de mero + Mero en salsa cau cau + Salteado de lomos de mero

404 - Caldo de la abuela de tafalla + Cóctel Enara

403 - Foie gras con zanahoria, miel y canela + Piña colada y polvorón

402 - Zurrukutuna + Langostinos al whisky “Joe Strummer”

401 - Lomos de merluza con mejillones y almejas + Huevo con txistorra y patata

400 - Ensaladilla “La Alicantina” + Horchata

399 - Ostras “Laurent Perrier” + Cocido “Champenoise”

398 - Guiso de jabalí con higos + Patatas revolconas con bacalao

397 - Cocido de berza

396 - Gratín de hongos y patatas + Solomillo asado con tocineta + Cóctel xilindro Eiffel

395 - Sopa de castañas + Patatas bravas

394 - Pularda deshuesada y rellena de foie gras + Capón relleno de navidad

393 - Patatotto con kokotxas ligadas

392 - Risotto de remolacha y coliflor + Champagne chicote

391 - Pasta con cerdo y pimentón + Galletas de chocolate y avellanas + Chantilly de piña

390 - Sopa de puerro y queso + Bacalao con tomate

389 - Pan de molde + Sandwich “Speculoos” & “con todo” & “egg & cresh”

388 - Caldo de pescado + Arroz con almejas y carrilleras de merluza

387 - Guiso de calamares + Pepino di roma

386 - Pochas con rabo de cerdo + Magdalenas de almendras

385 - Raya escabechada + Licor de cacahuete

384 - Tartaleta con pimientos y foie gras + Sopa fría de tomate y frutos rojos

383 - Costilla de cerdo guisada + Lechugas chungas con huevos

381 - Merluza con mojo de perejil + Patata en cocotte con queso

380 - Pato guisado con rábanos

379 - Crema de calabaza-cín + Pisto con huevos

378 - Vinagreta de mandarina + Ensalada de kakis

377 - Tigres con patatas fritas + Mazzantini

376 - Conejo guisado con dátiles

375 - Foie gras salteado con manzanas + Sopa “Carmen Miranda”

374 - Fritada + Bonito “Jane IV”

373 - Croquetas de bacalao + Crema de queso con higos

372 - Vinagreta teriyaki + Ensalada de foie gras y berros

371 - Tosta de camembert y jamón ibérico + Sopa de chocolate + Cóctel aitana

370 - Pastel de la marquesa de bechamel

368 - Arroz negro con chipirones

367 - Zarzuela de merluza

366 - Pasta con foie gras y oporto + Pastel de berenjena y queso de cabra

365 - Tomates fríos rellenos de queso + Daiquiri paraguayo

364 - Risotto de almejas y setas + Galette de quinoa, ciruelas y grosellas

363 - 3 vinagretas 3 + Ensalada de pan, queso y beicon

362 - Pichones con uvas + Coctel Balenciaga

361 - Confitura de piña con yogur + Pollo con queso azul y amontillado

360 - Salsa de champagne + Bacalao ligado “aliron”

359 - Pizza para los que nunca harían pizza + Lahmacun

358 - Ensalada ilustrada de paté + Bocata Lucifer

357 - Pimientos asados con mendreska + Negroni

356 - Pasta puntalette con mejillones + Higos rellenos

355 - Pochas con berberechos + Pochas con bogavante

354 - Chipirones a la vizcaína rellenos de butifarra + Sangría de champagne con melocotón

353 - Pochas guisadas + Bocata de lomo con pimientos

352 - Sopa fría de tomate + Pasta con almejas

351 - Ensalada Izaro + Rape con salsa de pimientos

350 - Chipirones encebollados + Sangría “moñoño”

349 - Ensalada de apio con salsa ligera + Tomates verdes fritos

348 - Laca para asados + Espinacas y acelgas con pasas y piñones

347 - Pencas de acelga rellenas + Redoxón imperial

346 - Ensalada Lasarte + Brownie casero de chocolate

345 - Patatotto con txistorra + Crema chantilly

344 - Chipirones rellenos en su tinta + Jaizkibel

343 - Ensalada de patatas y lengua + Refresco de vendimia

342 - Tartare de bonito + Tarta de pera

341 - Anchoas rellenas + Bonito encebollado + Cóctel “Rataplán”

340 - Queso camembert para beber + Risotto de pasta con hongos y jamón + Bebida “la donostiarra”

339 - Sashimi con ensalada de algas y caviar de soja + Karage de lecha con ensalada de fideos de té verde

338 - Bocata “Seve” + Ensalada de lechuga + Sardinas a la brasa

337 - Sopa de mejillones + Kokotxas de bacalao con guisantes

336 - Rabo con almejas + Dry Martínez rabanero

335 - Ensalada de patata y hierbas + Pinchos morunos

334 - Piperrada + Bonito con tomate

333 - Ceviche customizado + Helado de hierbaluisa

332 - Patatas al horno con ajos + Pichones asados

331 - Pastel de gambas y patata + Panacotta de vainilla y pasión

330 - Bizcocho de yogur + Espagueti marineros

329 - Anchoas confitadas con cítricos + Bacalao con crema de guisantes

328 - Ensalada de Quimbombó + Bocata de mendreska y pimientos + Sorbete B. B. King

327 - Morcillo cocido + Salsa Bercy

326 - Sandwich de foie y hongos + Gallo con mahonesa de anchoas

325 - Castillo de chuches + Pizza margarita + Naranjada

324 - Pochas negras de Hondarribia + Perlón con refrito de pimentón y ajo

323 - Arroz y frijoles + Puerco cochifrito

322 - Anchoas “falsete” + Panceta asada “Sichuan”

321 - Huevos en cocotte + Papillote de merluza

320 - Gratinado provenzal + Pasta con pimientos,espinacas y queso

319 - Ensalada templada de judías verdes + Espárragos frescos, huevo y habitas baby

318 - Fondue de queso + Mango - yogur - limón

317 - Hogao + Guacamole + Patacon pisao

316 - Quiche casera de piquillos y emmental + Crema de coliflor

315 - Sopa de almendras y bacalao + Chuletas de cerdo con pepinillos

314 - Verduras del Xarma calientes + Verduras del Xarma frías + Huevo escalfado con infusión de morrones

313 - Pasta con brócoli y patata + Lubina “Mister Tomato“

312 - Callos con pata y morro a la vizcaína

311 - Foie gras con pacharan + Crema de alcachofas

310 - Centollo a los aromas + Salmonetes con escamas comestibles

309 - Huevos a la flamenca + Soufflé de queso tradicional

308 - Salsa holandesa express + Espárragos blancos naturales

307 - Salmonetes “Garate” + Alcachofas “Armendariz”

306 - Mango, langostinos y aguacate + Copa de chocolate blanco y anís estrellado

305 - Ratatouille + Compota de manzana y romero

304 - Ganaché de pasión + Rocas de colores

303 - Jarreticos de cordero en salsa + Mollejas de pato confitadas en ensalada

302 - Pasta con Camembert + Lechefritas

301 - Sandwich tomate-mozzarella + Chocolate caliente a la canela caramelizada

300 - Vichysoisse + Merluza rellena de changurro

299 - Patatas a la alavesa + Revuelto de perretxikos

298 - Tarta de chocolate “imperial” + Pasta con tomate

297 - Pasta korma + Korma de pollo

296 - Montadito de pimientos y jamón ibérico + Vaso capuchino + Cóctel Migueltxo

295 - Gazpacho de la siega + Bacalao con patatas, coliflor y ajada

294 - Lasaña de verduras + Tacos de solomillo y brocoli al wok

293 - Patatas en escabeche + Alexander

292 - Ensalada de vainas y pulpo + Anchoas a la papillote

291 - Sopa parmentier + Plátano “apasionado”

290 - Charlota de fresas con frutas rojas + Anchoas fritas

289 - Tofu + Carne de cerdo macerado + Cebolla roja con vinagre de granada

288 - Cerdo guisado con sidra + Kupela cooler

287 - Espaldilla guisada + Fresas con helado y granizado

286 - Sándwich gitano + Anchoas marinadas con mahonesa de aceitunas + Xilindro

285 - Ensalada de remolacha con naranja + Salteado de verduras + Fresas pis pas

284 - Hamburguesas de carabineros + Corvina asada con su salsa emulsionada

283 - Gallina estilo “Lute” + Hígado “camina o revienta”

282 - “Echanovilla” - Especial guarrindongadas

281 - Makis de calabacín con tartare de chicharro + Bizcocho de naranja con txilingorri de manzana

280 - Ternera guisada a la cerveza + Patatas panaderas

279 - Recordando a Santi Santamaría - Tocino con caviar

278 - Gratinado de pasta y coliflor + Pechugas a la pimienta verde

277 - Paloma en salsa

276 - Sopa de bocata de jamón + Bacalao confitado con vinagreta de mejillones

275 - Sopa de tomate + Ensalada de paloma

274 - Tosta de escalivada con butifarra negra + Pollo con piñones caramelizados

273 - Potaje de garbanzos + Merluza hervida

272 - Sopa de coliflor con pollo + Strogonoff de pollo y puerro

271 - Cochinillo asado + Manzanas en almíbar

270 - Salsifis a la crema + Ciervo asado con salsa

269 - Arroz “Aparici” + Sangría irunesa

268 - Sopa de noodles y pollo + Megagalleta o galleta en cazuela

267 - Sopa de guisantes con menta + Pasta “pangrattato”

266 - Pasta con tocineta ahumada + Chocolate en mousse y chantilly

265 - Rogan Josh “extremeño” + Rogan Josh de cuello de cordero

264 - Bacalao al pil-pil + Bacalao al club ranero

263 - Wellington de Carpanta + Salsa para un asado

262 - Chuleta de cerdo con salsa de queso + 3 aliños guarretes

261 - Carpaccio de cigalas rebelde + Pata de pollo con coles y castañas

260 - Tikka masala hecho en casa + Tikka masala de pollo

259 - Morrito de ternera “bordako” + Gorrigoxo de sardinas y sabirón

258 - Chile con carne + Diablo

257 - Montado de pimiento asado + Langostinos flagelados

256 - Pasta gratinada + Bombón con yogur crujiente + Vodka limón en cazuela

255 - Ensalada de zanahorias y naranja + Sopa de berza

254 - Becada asada

253 - Arroz al vapor + Cerdo agridulce

252 - Tomates rellenos de carne + Compota de manzana, pera y vainilla

251 - Muxarra con vinagreta de tomate + Brochetas de pollo al marciano

250 - Pasta boloñesa + Plum–cake de plátano

249 - Ensalada de lentejas + Berza con patatas

248 - Lentejas con chorizo + Pasta con chipirones

247 - Tarta de lechuga flamenca + Ensalada de patata y pan viejo

246 - Crema de espinacas + Financiers de cereza

245 - Liebre guisada + Coles de bruselas a la crema

244 - Graixonera ibicenca + Palomitas picantes + Tampico

243 - Tarta de sofrito + Crema del piraña

242 - Arroz con cuello de cordero + “Morir soñando”

241 - Montadito de pollo, lechuga y mahonesa de curry + Batido fresas y plátano + Cóctel de naranjas pego

240 - Ñoquis con berza y parmesano + Raviolis cochinos con limón

239 - Salsa Gribiche + Sandwich “Teleberri” + Sandwich “Club”

238 - Porrusalda con bacalao + Rape rebozado

237 - Risotto “comunista” con salchichas + Cóctel “Sergi Pamiés”

236 - Sopa cremosa de champiñón con pa amb tomàquet + Ñoquis con morcilla

235 - Picantón marchoso + Puré dulce de zanahorias

234 - Dry martini + Ajoblanco + Fritura de pescado malagueña

233 - Pizzas a “toda mecha” + Pasta arrabiata

232 - Charlota de espárragos + Bebida de “Super Ratón”

231 - Paletilla de cordero asada + Manzana en crumble

230 - Pollo de paco “El chirla” + “Pepito” de ternera

229 - Caracoles a la vizcaína o en salsa roja

228 - Paté de merluza al microondas + Sopa de pepino y cuajada

227 - Tajín de verduras

226 - Angulas tradicionales + Kokotxas de bacalao con berberechos y cebollino

225 - Torta caliente de foie gras

224 - Tarta de tomate con ahumados

223 - Sopa de codillo con jamón + Licor de arroz con leche

222 - Sopa de ajo al microondas “Capitán Trueno” + Pizza de cabra con alcachofas

221 - Pasta con pimientos y mascarpone + Sandwich keia + Cóctel txuri urdin

220 - Paté hecho en casa + Confitura de cebolla con granadina

219 - Pollo “batzoki” + Alcachofas y puerros agridulces + Dip de berberechos

218 - Ossobuco de ternera a la naranja + Bebida popeye

217 - Salsa de tomate asado “express” + Pollo “pinche puto”

216 - Pastel de espárragos + Ensalada de manzana y pollo con cítricos

215 - Carpaccio de ternera con alcachofas + Pasta puttanesca

214 - Roscón de reyes + Chocolate caliente

213 - Lasaña de verduras asadas + Peras “bella elena”

212 - Sopa de castañas + Pastel de patata y bacon

211 - Langostinos con vinagreta de mango + Sopa de patata y salmón ahumado + Cóctel gorri

210 - Caldo de fiuncho y merluza de celeiro

209 - Arroz a banda socarrat

208 - Carrilleras de ternera guisadas + Compota navideña express de amama

207 - Terrina de foie gras en microondas + Sopa de coliflor con bacalao y berza

206 - Cigalas con ostras y canónigos + Lenguado con 4 vuelcos

205 - Rosquillas roceñas + Licor de avellanas y chocolate

204 - Capón guisado de navidad

203 - Escudella de bacalao

202 - Curry de verduras + Ropa vieja

201 - Quiche lorraine de pan + Pollo asado con salsa de yogur y pimentón

200 - Sopa de morcillo y calabaza + Gratinado “Dauphinois

199 - Lentejas con verdura y cereal + Boniatos asados + Bizcocho de boniato

198 - Dorada a la sal + Tártara + Percebe hervido–salteado

197 - Coliflor gratinada + Ensalada de pollo con miel

196 - Crema helada de coliflor al aceite de pimentón + Brocheta de pato, miel y manzana

195 - Pollo al curry verde + Ensalada de kakis y jamón

194 - Codornices marinadas con crema de potimarron

193 - Sopa “desastre” de puerros + Pasta “viejo verde”

192 - Sopa express de fideos con pato + Hong Kong Phooey

191 - Espinacas a la crema con pollo + Cóctel americano

190 - Foie gras con lentejas + Kakis con yogur

189 - Ternera de leche + Ragú de riñones y mollejas

188 - Hongos a la bordelesa + Sorbete de naranja “alegre”

187 - Pollo con piperrada + Melocotón “Melba”

186 - Pasta con berberechos y chorizo + Manzanas con gelatina de sagardoz

185 - Pan de masa madre natural

184 - Tostadas golfas de pan verdadero + Masa madre

183 - Ensalada de remolacha y queso + Panna cotta de verbena limonera

182 - Ensalada de hongos al idiazabal + Patatas con queso y hongos

181 - Patitas de cordero guisadas + Bebida “Bugs Bunny”

180 - Salsa bearnesa + Truchas “Gorritxenea” + Cóctel “Príncipe de Viana”

179 - Empanadilla “Yoko Ono” + Ensalada de pomelo-cacahuete

178 - Sopas de gato + Brownies “hippies” de chocolate

177 - Pesto de berros + Pasta con hongos y foie gras

176 - Kokotxas en salsa verde + rebozadas + plancha

175 - Tarta de cebolla y queso + Ensalada de escarola, pan y lardones + Cóctel Humphrey Bogart

174 - Fruta del frasco – carrasco + Zumo de bat-man + Huevos con todo

173 - Sashimi de salmón cursi + Ensalada de manzana verde

172 - Acelgas a la vasca + Kir Royal + Astigarraga Connection

171 - Sopa de calabaza y naranja + Parmentier de pato

170 - Bacalao frito con pimiento de Gernika + Espárragos con huevos in fraganti

169 - Baba ganoush + Harira o sopa del ramadán

168 - Ensalada de higos, jamón e Idiazabal + Mejillones Fabio

167 - Pochas guisadas + Pochas con almejas

166 - Pechuga empanada con Idiazabal y avellanas + Sopa de chocolate coco y vainilla

165 - Conejo con ciruelas + Polenta adelgazante

164 - Carne gallega de Bandeira + Tartare de carne Luismi

163 - Sopa Minestrone con pochas + Coleslaw + Perrito Intelectual

162 - Rape en salsa verde con almejas + Refresco de frutas rojas

161 - Salsa Tofunesa + Ensalada Waldorf tuneada + Refresco limonero con gas

160 - Sopa de gallina turuleca + Morcilla mango-mambo

159 - Jazpacho + Cociyaki + Mojicote, el mojito del Chicote

158 - Gratín de tomate + Ensalada de pan y tomate

157 - Filetes de ternera al curry + Lassi de yogur y rosas

156 - Crema de queso y sardina en lata + Lomos de merluza con almejas al txakoli y tomate

155 - Ensalada lerele + Ensalada de tomate y bacalao + Quincho-tonic

154 - Sopa de melón, pepino, menta y tomillo limón + Galletas saladas de jamón + Quinoa con leche y frutos rojos

153 - Pepino Villa Capri + Pasta Frank Sinatra

152 - Vaca a la moda

151 - Puré de coliflor + Cola de merluza asada + Ensalada de rúcula e idiazabal

150 - Ensalada de cigalas, vainas y tomate + Ensalada de bogavante

149 - Crumble de cacahuete y frutas rojas + Empanadillas de plátano

148 - Aderezo para asados + Costilla de cerdo asada + Patatas golfas

147 - Blanqueta de ternera + Arroz blanco

146 - Merluza rebozada con mahonesa de ostras + Gratín de macarrones al cabrales

145 - Cordero estofado con aceitunas + Tzatziki

144 - Empedrat + Fideuá de sepia

143 - Salsa de tomate express + Bonito con tomate y pimiento

142 - Pastel de queso Luisa + Salsa de frambuesas

141 - Solomillo de cerdo a la sandía, melón y nuez de macadamia + Crema brulée de café

140 - Bonito embotado tradicional sin cocer + Bocata de bonito, anchoas y guindillas

139 - Patas de ministro en salsa + Patatas con tocineta

138 - Paté de salmón fácil + Buñuelos de bacalao

137 - Gazpacho de melocotón + Bonito salteado sobre ensalada de tomate

136 - Tocineta asada con puré de patata con foie + Julepe de champagne

135 - Chipirones encebollados + Mejunge para parrilla o ajilimojili

134 - Caipirinha + Feijoada

133 - Bonito marinado con especias + Tartare de bonito

132 - Pollo a la “Espe” + Agua fresca de uva y melocotón

131 - Pincho de salmón, yogur y alga nori + Macarrones con puerros y chistorra

130 - Sardinas marinadas, tomate y albahaca + Bonito marinado en agua de mar y cítricos

129 - Merluza Goierri

128 - Hamburguesa Robin Food

127 - Almejas en salsa vieja + Sopa de melocotones

126 - Ensalada de bonito cocido con pimientos + Ventresca de bonito asada con angulas de Usurbil

125 - Técnicas (mise en place) del sushi y sashimi (y II)

124 - Técnicas (mise en place) del sushi y sashimi (I)

123 - Paella valenciana

122 - Pollo al Kalimotxo + Ponche Riau Riau

121 - Manitas de cerdo tostadas a la navarra

120 - Pochas guisadas

119 - Chochinillo asado + Sorbete San Fermín

118 - Magras con tomate + Sangría de Zurracapote

117 - Merluza en salsa verde con almejas y kokotxas

116 - Rabo de vaca guisado al vino tinto + Manzana y pera en mermelada

115 - Taboulé de verduras y menta + Té-refresco mustafá

114 - Souffle líquido de chocolate + Perrito caliente guarro

113 - Lenguado a la Meuniere + Croque Monsieur

112 - Sopa de pescado

111 - Arroz con berberechos al txakoli + Sangría de vino tinto

110 - Pimientos del piquillo confitados + Chuleta de vaca asada

109 - Pasta con verduras + Bebida de melón

108 - Chipirones troceados en su tinta

107 - Tartare de tomate + Carpaccio de solomillo con salsa de mostaza

106 - Ensalada de langostinos y berros + Infusión de frutos rojos con crema mascarpone

105 - Jarreticos de cordero 25 ajos + Patatas asadas con mantequilla y ajos

104 - Pan de trigo, centeno, pasas y nueces

103 - Patatas a la importancia + Salsa de cacao

102 - Croquetas de txangurro

101 - Guisantes frescos con huevo escalfado + Crema de mejillones al azafrán

100 - Pudding de Panettone + Compota de albaricoques

99 - Marmitako Marilén

98 - Risotto a la milanesa + Escalope a la milanesa

97 - Solomillo Strogonoff + Cóctel Nazario

96 - Anchoas marinadas + Crema de chocolate blanco

95 - Piquillos rellenos en ensalada + Bloody Mary

94 - Fricandó de ternera + Pan tumaca con anchoas

93 - Granizado de tomate + Tartare de salmón

92 - Arroz con leche aromatizado + Agua de fresas y vino tinto

91 - Alcachofas con almejas + Sangría de Txakoli

90 - ¡Socorro! me han regalado un jamón + Huevos con patatas y jamón express

89 - Ensalada de tomate con queso casero + Vieiras Hotel Palace

88 - Cóctel de gambas Fofó + Bocata de pollo frío

87 - Lengua de ternera en salsa + Galletas Oneka

86 - Pasta fresca con morillas + Cóctel Valencia

85 - Txangurro al horno + Bogavante a la plancha

84 - Bogavante guisado a la americana

83 - Picantón asado con canónigos + Torta de chocolate con chantilly

82 - Sopa fría de guisantes y hierbas + Daiquiri

81 - Tortilla de patatas Txuntxurro

80 - Salsa americana + Limoncello

79 - Cordero al chilindrón + Puré de patata

78 - Anchoas fritas + Bacalao y kokotxas al pil pil

77 - Ponche para guateques + Pincho de queso

76 - Miyoku (sopa de algas) + Fideos de boniato con ternera

75 - Salsa tapenade + Tostadas de sardinillas y pimientos

74 - Pasta con pesto + Bebida gaseosa de frutas rojas

73 - Ensalada mixta bien hecha + Salsa pesto

72 - Caldo de carne + Croquetas de cocido

71 - Gazpacho andaluz + ensalada + limonada

70 - Vieiras con berza + Bellini

69 - Ensaladilla rusa + Potito de chocolate con granizado de whisky

68 - Civet de jabalí

67 - Moqueca Bahiana + Pan de queso o Chipa

66 - Bouquet Garni o Ramito Aromático + Berberechos al azafrán

65 - Crema de limón verde + Granizado de champagne

64 - Patatas en salsa verde + Viejo cubano

63 - Ajoblanco de coco + Pasta pomodoro con albahaca

62 - Bacalao a la vizcaina + Mamia con higos y teja de miel

61 - Paté de hígados de pollo + Alitas de pollo confitadas

60 - Costilla de cerdo con mostaza + Polenta y morillas

59 - Sopa de champis + financiera con chocolate

58 - Pincho indurain + Bacalao en salsa verde

57 - Tomates rellenos de ventresca y romesco

56 - Corazón de ternera al vino tinto + Zanahorias con romero y naranja

55 - Tomate confitado + Ensalada de vainas

54 - Cordero asado + Yogur con mermelada y granizado de miel

53 - Guacamole + Verdel al horno + Ensalada

52 - Ensalada de patata y arenque + Mahonesa + Merluza rebozada

51 - Pastel de txangurro + Tosta de habas crudas en ensalada

50 - Patatas a la riojana + Puerros salteados

49 - Cogote de merluza al horno + Crema de espárragos blancos

48 - Patatas fritas + Steak Tartare + Ensalada verde

47 - Pisto de verduras + Camembert al horno

46 - Sopa de frutas y albahaca + Alcachofas salteadas

45 - Morros de ternera en salsa de cebolla

44 - Almeja con mahonesa de trufa + Torrija caramelizada y chantilly de pomelo

43 - Ketchup Robin Food + Albondigas en salsa express

42 - Alubias de Tolosa + Revuelto de Pikatxa

41 - Ensalada de pato confitado Illarramendi

40 - Choupas o guisado de chipirones + Sopa fría de tomate

39 - Carrilleras de cerdo guisadas + Martini con Martín

38 - Bizcocho tatin de manzanas + Merluza en escabeche express

37 - Gallina en pepitoria + Crema de apionabo

36 - Terrina de foie gras al microondas

35 - Crema de patata y puerro + Ensalada de puerros y jamón

34 - Vieira con ensalada cruda de apio nabo + Licor de leche y vainilla

33 - Crema pastelera + Crema de pistacho

32 - Ostras, tortitas y margarita helada

31 - Magret de pato asado + Puré de berza

30 - Arroz negro con chipirones

29 - Porrusalda de bacalao + Sandwich de jamón ibérico y mozarella

28 - Crema cuajada de vainilla y de chocolate sin horno

27 - Berenjenas a la parmesana + Brandada de bacalao

26 - Flan de huevo con nata + sopa de calabaza

25 - Manzanas asadas + Tiramisú de Astigarraga

24 - Rodaballo asado con vinagreta de almejas

23 - Sopa de cebolla + Licor de leche merengada

22 - Empanada criolla + Tximitxurri

21 - Arroz con almejas + Champiñones crudos en ensalada

20 - Arroz con setas

19 - Sopa de ajo + Sangría de cava

18 - Crema de coliflor al curry + Bacalao Ajoarriero

17 - Guisado de cordero con miel

16 - Gratinado de macarrones + Ensalada César

8 - Bizcocho de choco con plátano + Sopa de pescado al microondas