Tatin de melocotones en almíbar 
Pollo asado con patatas 
Huevos a la benedictina 
Sangría adelgazante 
Trago Hansel Cereza 
Puré de berza 
Montado de pimiento asado 
Donuts “25 Aniversario” 
Muslamen de pollo “Putero” 
Anchoas del Cantábrico marinadas 
Piña colada viejuna 
Calabacines y pimientos escabechados 
Sangría irunesa 
Torta caliente de foie gras 
Tartare de bonito 
Coleslaw 
Pasta “Marta” 
Perdices en escabeche 
Ñoquis con berza y parmesano 
Choupas o guisado de chipirones 
Pavo “minuto” con champiñones 
Sopa de lentejas con foie gras 
Cóctel “supraespinoso” 
Chocolate especiado 
Puré dulce de zanahorias 
Coquinas “bajo de guía” 
Sopa de guisantes con menta 
Tortilla a la Navarra 
Mejillones guisados new zealand 
Perrito caliente guarro 
Copa “vienesa” 
Sopa de calabaza y castañas 
Coles de Bruselas con crema de queso idiazábal 
Crudités de verdura 
Jarreticos de cordero 25 ajos 
Hogao 
Bacalao con coliflor y ajada 
Verduras emocionantes 
Rosbif “Inglis” 
