Rollo de carne picada “Marilén” 
Sopa de guisantes con percebes y ostras 
Tocineta asada con puré de patata con foie 
Pollo asado con salsa de yogur y pimentón 
Sopa Matamaríos 
Aros de cebolla fritos 
Caldo verde 
Sangría adelgazante 
Anguriñas con patatas y huevos Estilo Lucio 
Paletilla asada con graten de acelgas 
Ensalada templada de judías verdes 
Crema cuajada de carajillo 
Gallina en pepitoria 
Crema de castañas con setas 
Makis de calabacín con tartare de chicharro 
Cóctel jone 
Carne de cochino asada a la parrilla 
Arroz con calamar y azafrán 
Salsa mahonesa 
Pasta “amatriciana” 
Ensalada moruna 
Melocotón “Melba” 
Marmitako de chipirones y pochas 
Kokotxas de merluza al pil-pil 
Pechuga empanada con Idiazabal y avellanas 
Frutillas rojas con merengue y nata 
Kir Royal riojano 
Salsa bearnesa 
Ropa vieja 
Arroz y frijoles 
Pecho de cerdo “camaflú” 
Arroz con “restos” 
Sangría de cava - Sangría de las cuatro 
Hígado de ternera con uvas 
Chocolate caliente a la canela caramelizada 
Crema pastelera 
Ensalada de pollo con espárragos de Navarra 
Mango, langostinos y aguacate 
Ensalada de tomate con queso casero 
