Matrimonio 
Merluza con almejas y tomate 
Lenguado a la Meuniere 
Horchata de chufas 
Verduras del Xarma calientes 
Florida 
Kokotxas de bacalao rebozadas con coliflor 
Ajoverde 
Pollo frito “Imperial” 
Galletas de chocolate y avellanas 
Cogote de merluza asado con canónigos 
Compota navideña 
Tiradito de salmón 
Pasta con cerdo y pimentón 
Limonada 
Merluza hervida 
Sopa de morcillo y calabaza 
Anchoas a la papillote 
Costilla de cerdo “calimocho” 
Hong Kong Phooey 
Ensalada alemana de patata 
Bacalao frito con pimiento de Gernika 
Sopa express de fideos con pato 
Tomates rellenos “chupaos” 
Brocheta de pato, miel y manzana 
Pechugas de pato asadas en su jugo 
Merluza “mantecato” 
Patatas con níscalos 
Mousse de chocolate rápido 
Salmonetes con escamas comestibles 
Marmitako de chipirones y pochas 
Caldereta de rape, carabineros y almejas 
Bacalao fresco con sofrito chachi 
Arroz con calamares 
Bogavante asado 
Mejillones picantillos “Mateo” 
Arroz con “restos” 
Menestra del “Pichorradicas” 
Tzatziki 
