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Crema de puerros “vichysoisse”
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Ensalada de anchoas, jamón y berros
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Crudités de verdura
Bacalao con coliflor y ajada
Hamburguesa “Santa Rosalía”
Torrija caramelizada y chantilly de pomelo
Ensalada verde
Panpizza con merluza, tapenade y jamón
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Tatin de melocotones en almíbar
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Natillas con galleta
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