Sopa tostada de berza 
Kokotxas de bacalao con almejas a la sidra 
Pasta “cuatro quesos” 
Sopa de puerro y queso 
Tomate confitado 
Pincho “delicia” 
Champagne chicote 
Zanahorias glaseadas 
Carrilleras de cerdo al curry 
Cabeza de jabalí con salsa Lasarte 
Cóctel de naranjas pego 
Batido de piña y menta 
Negroni 
Risotto de setas y erizo de mar 
Mejillones en escabeche 
Rape “all-i-oli” 
Rodaballo a la “Meunière” 
Muslamen de pollo “Putero” 
Pastel de queso Luisa 
Sopa de calabaza y castañas 
Tosta de habas crudas en ensalada 
Sushi-porro 
Cóctel “estudiantes” 
Light Manhattan 
Sopa de pescado 
Crema brulée de café 
Perrito Intelectual 
Cabeza de ternera “Ravigota” 
Berros con naranja queso y almendras 
Pasta Frank Sinatra 
Huevos fritos con jamón “by Martín” 
Bollo con frambuesas 
Frutas rojas a la inglesa 
Gratín de cebolleta, chistorra y bacalao Giraldo 
Terrina de foie gras al microondas 
Alexander 
Pasta con almejas 
Sopa “portuguesa” 
Tom Collins 
