Ensalada de manzana verde 
Gyoza a la plancha 
Jaizkibel 
Wellington de Carpanta 
Cóctel “Buffalo Bill” 
Pulpo guisado con patatas 
Aperitivo de queso 
Gambas al ajillo 
Kokotxas comunistas 
Tarta de puerros y queso 
Plum-cake de plátano y pasas al ron 
Sopa de ajo 
Ensalada de bacalao veraniega 
Fideos guisados 
Jugo de pasión y platano con piña 
Callos con pata y morro a la vizcaína 
Plátano “apasionado” 
Bloody “Chang” 
Daiquiri paraguayo 
Marmitako de chipirones y pochas 
Chorizos al vino tinto 
Foie gras con lentejas 
Banderilla “Indurain” 
Financiers de cereza 
Sopa de ajo con bacalao 
Ensalada de huevos de codorniz y berberechos 
Filetes rusos de txangurro 
Brochetica de langostinos 
Flan “Bolo” 
Soufflé de queso tradicional 
Trucha del fiordo “Alboronía” 
Patatas en escabeche 
Sorbete “Triana” 
Huevos con fritada y jamón 
Magras con tomate 
Tortilla de bacalao 
Caldo oscuro de carne 
Suquet de rape, mejillones y almejas 
Perrito Intelectual 
