Bacalao asado con tomate y albahaca 
Ensalada de foie gras y berros 
Cola de merluza asada 
Polenta tostada 
Guiso de patatas y bacalao 
Magras con tomate 
Pasta fresca con morillas 
Sopa de tomate con idiazabal ahumado 
Angulas tradicionales 
Tarta de tomate con ahumados 
Ensalada de manzana y pollo con cítricos 
Puré de patata 
Batido de fresas y albahaca 
Agua fresca de uva y melocotón 
Patatas bravas del marmitaco 
Vieiras con brandada de bacalao 
Ensalada de higos, jamón e Idiazabal 
Tomates rellenos “Georgie Dann” 
Asado de tira “cubalibre” 
Alcachofas con huevos 
Trucha del fiordo con patatas a la mostaza 
Kupela cooler 
Arroz con almejas y carrilleras de merluza 
Helado mantecado 
Olivas “adobás” 
Raya escabechada 
Tarta de Santiago 
Green mary 
Blanqueta de ternera 
Ensalada cocinada de endivias 
Ensalada de pescados “Hispano-Thai” 
Merluza rebozada 
Revuelto de chipirones con salsa negra 
Picantón marchoso 
Sopa de ajo con bacalao 
Ensalada de tomate “agazpachao” 
Gachas con almendra y arrope 
Muxarra asada “Mila” 
Pisto de verduras 
