Cocido de pollo 
Mango, langostinos y aguacate 
Bizcocho de nata 
Tortitas 
Foie gras con zanahoria, miel y canela 
Patatas bravas 
Tostada de queso y jamón 
Salsa de olivas 
Buñuelos de bacalao 
Cordero guisado “bereber” 
Pasta “al barro” 
Pochas con berberechos 
Fricandó de ternera 
Rogan Josh de cuello de cordero 
Cóctel mondoñedo 
Picantón al ajillo 
Puerros “2x1” 
Pata de pollo con coles y castañas 
Cabeza de cerdo 
Becadas en salsa “Genaro Pildain” 
Pinchos morunos 
Flan de calabacín y mejillón 
Frutas rojas con chantilly “ligero” 
Pollo al Kalimotxo 
Suquet de rape, mejillones y almejas 
Pincho-pizza “elegante” 
Ruso blanco 
Sopa de jamón y queso 
Arroz de matanza 
Sandwich de bonito “Deluxe” 
Gazpacho “en crudo” 
Helado de hierbaluisa 
Arroz con “restos” 
Huevos con todo 
Kokotxas en salsa verde 
Sopa de melón, pepino, menta y tomillo limón 
Capón relleno de navidad 
Huevos a la flamenca 
Cóctel xilindro Eiffel 
