Ensalada “nizarda” 
Magret de pato asado 
Sardinas marinadas, tomate y albahaca 
Bonito cocido “Mariluz” 
Pasta con rape y refrito 
Cheese-cake “La guinda” 
Sopa de almendras y bacalao 
Refresco “depurativo” 
Pollo de paco “El chirla” 
Tosta de puerros, anchoas y queso 
Harissa 
Hielos de frutas 
Vinagreta de hierbas 
Bocata de cabeza de cerdo “ravigote” 
Relámpagos rellenos de chocolate blanco 
Picantón con habitas y cogollos 
Salmón marinado con té 
Tarta de chocolate “Alain Chapel” 
Alcachofas con almejas 
Sangría “Il Tintoretto” 
Conejo con ciruelas 
Kupela cooler 
Bonito embotado tradicional sin cocer 
Carpaccio de solomillo con salsa de mostaza 
Tomates rellenos “Georgie Dann” 
Huevos “Urtain” 
Espaldilla “Marengo” 
Pasta fresca 
Sopa de pepino y cuajada 
Pan de maíz 
Foie gras con zanahoria, miel y canela 
Chufalexander 
Bizcocho de especias 
Ensalada de anchoas, jamón y berros 
Sardinas encebolladas con pasas y piñones 
Ensalada de pato confitado Illarramendi 
Bocata Lasarte 
Hamburguesa Robin Food 
Manzanas con gelatina de sagardoz 
