Pochas guisadas 
Crema de cacao con granizado de menta 
Tostadas golfas de pan verdadero 
Itxaskabra guisada 
Rodaballo poché con holandesa 
Korma de pollo 
Pochas estofadas con hongos 
Pinchos morunos 
Bloody “Chang” 
Lahmacun 
Guiso de rabo de cerdo con ciruelas 
Daube de jabalí 
Merluza de celeiro 
Potaje de garbanzos 
Rogan Josh “extremeño” 
Tocino de cielo de café 
Lomos de merluza con almejas al txakoli y tomate 
Sopa de frutas y albahaca 
Dorada a la sal con salsa de espinacas 
Puré de coliflor 
Sopa de ajo 
Escalivada 
Tosta de higos, mozzarella y jamón 
Barigoule de alcachofas 
Ensalada de pimientos rellenos 
Pintxo de anchoas 
Pincho de trucha del fiordo 
Puré de patata 
Pollo asado con salsa de yogur y pimentón 
Lassi “Espelette” 
Sopa de bocata de jamón 
Canelones de pularda “Oriol Rovira” 
Tomates confitados 
Guiso de calamares 
Tarta guarra de nutella 
Harissa 
Lombarda estofada 
Jamón de pato casero 
Tarta de queso y cacahués 
